Consejos de refrigerios saludables para personas con diabetes

mujer con alimentos

Si no se controla, la diabetes presenta riesgos graves para la salud. Pero si controlas adecuadamente tus niveles de azúcar en la sangre, puedes llevar una vida saludable. La dieta es el factor más importante para controlar los niveles de azúcar en la sangre, y comer refrigerios entre las comidas puede hacer que sea más fácil mantener estos niveles constantes.

La palabra “refrigerio” (snack) podría hacer que pienses en golosinas no saludables con alto contenido de sal o azúcar. Pero si tienes diabetes, debes evitar estos tipos de alimentos y, en su lugar, comer refrigerios con alto contenido de fibra y proteínas. Comer alimentos saludables como estos proporciona varios beneficios:

  • Previene picos y caídas repentinos en los niveles de azúcar en la sangre
  • Desalienta comer en exceso durante tu próxima comida completa
  • Proporciona energía constante durante todo el día

La dieta es el factor más importante para controlar los niveles de azúcar en la sangre, y comer entre comidas puede facilitar mantener estos niveles constantes.

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Consejos de refrigerios saludables para personas con diabetes

¿Cuáles son algunas opciones de refrigerios saludables?

Cuando busques un refrigerio saludable, ten en cuenta algunas de estas reglas generales:

  • Si tu refrigerio tiene bajo contenido de fibra y proteína, pero es saludable, como la sandía, equilibra con alimentos adicionales con alto contenido de fibra o alto contenido de proteínas, como almendras o yogur.
  • Cuando compres alimentos, presta atención a los alimentos con al menos 3 gramos de fibra alimentaria.
  • Para refrigerios con alto contenido de proteínas, evita la carne roja e inclínate por la carne de ave, mariscos o alimentos de origen vegetal.

Algunas opciones de refrigerios saludables con alto contenido de fibra, proteína o ambos incluyen:

  • Panes integrales o multigrano
  • Frutas y verduras, especialmente frambuesas, mangos, zanahorias y alcachofas
  • Nueces
  • Semillas
  • Garbanzos
  • Edamame seco

 

Profesional de cuidado de salud

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¿Cómo puede ayudar ACPNY?

Entre la atención que se ofrece en AdvantageCare Physicians (ACPNY) se encuentra el asesoramiento nutricional. Nuestros especialistas certificados en educación y atención de la diabetes (Certified Diabetes Care and Education Specialists, CDCES) pueden ayudarte a elaborar planes de comidas para controlar mejor tus niveles de azúcar en la sangre. Como parte de tu equipo de cuidados, tu CDCES colaborará con tu proveedor de atención primaria para lograr un enfoque de atención para todo tu ser, lo que significa que se analizarán todos los factores físicos, mentales y de estilo de vida que conforman todo tu panorama de salud y te guiarán hacia una vida más sana en general.

Si vos o alguien cercano tiene diabetes, o si crees que podrías estar en riesgo de diabetes, programa una cita hoy mismo con un proveedor de ACPNY.

En conmemoración del Día de Acción de Gracias, las oficinas de ACPNY operarán según un cronograma de días festivos. Para tu comodidad, ciertas oficinas permanecerán abiertas. Obtén más información.