Mantenerte saludable y ser consciente de los alimentos que consumes puede ser un desafío increíble. Esto es especialmente difícil cuando los alimentos grasos y los refrigerios poco saludables son tan comunes en muchas tiendas de comestibles y restaurantes. Sin embargo, tomar decisiones más saludables no implica necesariamente que debas cambiar por completo tu dieta. En su lugar, simplemente cambia algunos alimentos menos nutritivos por alternativas más saludables (pero igualmente sabrosas) que puedan contribuir en gran medida a mejorar tu bienestar general. Estos son solo algunos cambios en la comida que puedes probar.
- Cambia los productos horneados por chocolate negro.
Los productos horneados suelen estar hechos con mantequilla u aceites hidrogenados, que contienen grasas saturadas o trans que pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El reducir el consumo de productos horneados y reemplazarlos con un trozo de chocolate negro varias veces a la semana, puede ayudar a reducir tu riesgo de ataque cardíaco o derrame.
- Cambia las papas fritas por frutos secos o palomitas de maíz
Los frutos secos y las palomitas de maíz ofrecen una alternativa saludable y satisfactoria a los bocadillos salados como las papas fritas. Los anacardos, las nueces y las almendras contienen niveles elevados de proteínas, fibra y grasas insaturadas saludables para el corazón. Las palomitas de maíz contienen antioxidantes que pueden reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y presión arterial alta.
- Cambia la carne roja por mariscos
La carne roja, como los filetes y las hamburguesas, puede contribuir en gran medida al alto colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El reemplazar la carne roja por mariscos como el salmón y el atún, puede reducir los niveles de placa y "grasas malas" en tu torrente sanguíneo y disminuir tu riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Cambia el helado por yogur griego
No debería sorprender que el helado tenga niveles muy altos de azúcar y grasa, lo que puede contribuir a la diabetes y enfermedades cardíacas. En lugar de tomar helado como postre, prueba a sustituirlo por yogur griego y fruta fresca, que contienen niveles elevados de proteínas, calcio, magnesio y vitamina B12.
- Cambia el azúcar por canela
A pesar de ser un ingrediente básico de muchos postres deliciosos, la canela es mucho más saludable para ti que el azúcar. La canela puede reducir tus niveles de colesterol y azúcar en sangre, acelerar tu metabolismo e incluso suprimir tu apetito.
Esta información no pretende servir como consejo médico. Siempre debes tener en cuenta cualquier condición específica o problemas dietéticos que puedas tener antes de realizar cambios en tu dieta. Para obtener más asesoramiento sobre nutrición u otros cambios saludables en la alimentación, programa una cita con tu proveedor de atención primaria (PCP). Tu PCP puede ayudarte a tomar decisiones informadas sobre tu dieta y reducir tu riesgo de enfermedades graves.