Durante las fiestas de fin de año, muchos de nosotros celebramos con una bebida extra en la mano; pero, a menudo, no nos damos cuenta de cómo esto obstaculiza nuestras metas de salud. Como siempre, asegúrate de beber de forma responsable. Está bien tomar una bebida divertida de vez en cuando, con moderación, pero tomar bebidas festivas con frecuencia puede dejar su huella mucho después de que hayan pasado las fiestas. Aquí hay algunos ejemplos de bebidas a considerar durante la temporada festiva.
Bebidas de café de especialidad: Las fiestas nos encantan por el regreso de todo lo que viene con especias de calabaza, menta, moka y ponche de huevo con especias. Sin embargo, estas infusiones únicas se hacen deliciosas agregando muchos jarabes de sabor y cremas con alto contenido graso. Controla el azúcar especiando tu café en casa. Agrega un poco de aceite de menta, una rama de canela o canela molida y cardamomo; deja el resto de los ingredientes artificiales en las cafeterías. ¡Al evitar las cafeterías, también evitas la posibilidad de ver esos pasteles horneados festivos que podrían saber bien con tu café de especialidad!
Intenta esto
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En lugar de esto
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Café con rama de canela: 5 kcal
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Moca de chocolate blanco tostado de Starbucks (grande): 420 kcal
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Ponche de huevo: Esta bebida navideña generalmente se hace con leche, crema, azúcar, claras de huevo batidas, yemas de huevo y, por supuesto (para adultos), a veces licores destilados. Puedes encontrar variaciones populares de otras culturas como el “coquito”, que es popular en Puerto Rico y el “rompope” en México. Estas bebidas tienen un perfil nutricional abundante, rico en calorías, carbohidratos y grasas. Siempre puedes disfrutar conscientemente tu delicia festiva favorita recortando tu porción.
Intenta esto
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En lugar de esto
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1/2 taza de ponche de huevo: 175 kcal
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1 taza de ponche de huevo: 350 kcal
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Alcohol: Todo aderezado significa un toque extra de alcohol en tu sidra o ron. Si bien una bebida alcohólica ocasional no es un problema, varias raciones de alcohol o beber en reuniones frecuentes pueden sumar muchas calorías adicionales. Este año, con menos reuniones grupales, es posible que sientas la tentación de tomar una copa en casa. Solo recuerda reducir el ritmo y disfrutar de tu bebida. No hay prisa ni necesidad de beber en exceso. Trata de seguir con bebidas simples o de un solo ingrediente y evita los cócteles con varios aditivos que a menudo tienen un alto contenido de azúcar como jarabes, jugos, refrescos y mezclas.
Intenta esto
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En lugar de esto
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1 copa de vino tinto (5 oz): 125 kcal
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Ron con mantequilla caliente (1 bebida): 239 kcal
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Chocolate caliente: Esta bebida reconfortante sabe muy bien durante esos fríos días de invierno y es fácil de preparar por tu propia cuenta. No es necesario comprar los polvos instantáneos que vienen con azúcar agregada y malvaviscos deshidratados. Cuando lo haces desde cero, puedes controlar la cantidad de azúcar que entra e intentar usar menos de lo que pide la receta. Toma leche descremada y agrega cacao sin azúcar con un poco de azúcar y extracto de vainilla. Al hacer esto, puedes evitar todos estos otros aditivos.
Intenta esto
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En lugar de esto
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Ingredientes para preparar chocolate caliente casero bajo en grasa:
Leche baja en grasa/descremada, cacao en polvo no edulcorado, azúcar
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Ingredientes para preparar chocolate suizo caliente con malvaviscos:
Azúcar, jarabe de maíz, lactosuero modificado, cacao, aceite de coco hidrogenado, leche descremada, carbonato de calcio, sal, fosfato dipotásico, mono y diglicéridos, carragenina, acesulfamo de potasio, sucralosa, aroma artificial
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Disfruta de tus bebidas festivas favoritas, sabiendo dónde se ocultan las trampas. Aún puedes experimentar la acogedora temporada del año sin sentirte culpable más tarde.
